Primessenza Lugana Spumante Millesimato Brut DOP
Schaumwein·75cl·2020
Azienda Agricola Montonale, Lombardei, Italien
Turbiana (100%)
Beschreibung
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine, langanhaltende Perlage, In der Nase Aromen von weißen Blüten, Akazienhonig, Nektarine, Lychee, Honigmelone mit Noten von Hefe, die die Komplexität des Bouquets bereichern. Er kitzelt den Gaumen mit seiner feinen, zarten Perlage im Einklang mit der belebenden Säure und der cremige Textur, die ihm eine köstliche Struktur geben. Die mineralische Note verleiht dem langanhaltenden Finale Intensität und Reinheit.
CHF 37.00
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Primessenza Lugana Spumante Millesimato Brut  DOP
Eigenschaften
Lage
Sorgfältige Auswahl der besten Trauben für die Herstellung dieses Weines in unseren Weinbergen im kleinen Dorf Montonale. Dank der ausgezeichneten Sonneneinstrahlung und der guten Belüftung können die Trauben perfekt reifen.
Boden
mineralreicher Lehm-Kalk-Boden
Ausbauart
traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt, 30 Monate auf der Hefe
Alkohol
12.5 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Denominazione di Origine Protetta
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
7 - 9
Genussreife
2024 - 2032
Passt zu
  • Antipasti mit Schaltieren
  • Fischgerichten
  • weissem Fleisch
  • Risotto
Über das Weingut
Roberto Girelli führt die Winzertradition seines Urgrossvaters Francesco fort, der Anfang des 20. Jahrhunderts Gründer des...
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