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- rotem Fleisch
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- mediterranen Küche
Pinuaga Colección VdlT
Bodegas y Viñedos Pinuaga, Castilla-La Mancha, Spanien
Tempranillo (100%)
Beschreibung
Tiefes, klares Rot. Warme Fruchtaromen, vorallem rote Früchte mit Vanille und Holznoten. Am Gaumen satt und dicht mit reifen, schwarzen Beeren und Früchten, dezente Aromen von Strauchtomaten, Pfeffer und Gewürzaromen, sanfte Tannine, leicht mineralische Aromatik, weicher und langer Abgang.
Tiefes, klares Rot. Warme Fruchtaromen, vorallem rote Früchte mit Vanille und Holznoten. Am Gaumen satt und dicht mit reifen, schwarzen Beeren und Früchten, dezente Aromen von Strauchtomaten, Pfeffer und Gewürzaromen, sanfte Tannine, leicht mineralische Aromatik, weicher und langer Abgang.
CHF 54.00
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Eigenschaften
Lage
Dieser Wein stammt aus einem einzigen Weinberg von 6 ha, der la Lastra -im lateinischen- flacher Stein genannt wird, den die Römer einst auf den Straßen gepflastert haben. Diese Steine tragen dazu bei, das Wasser in den Reben zu halten und verleihen dem Wein einen mineralischen Charakter.
Ausbauart
6 - 9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern
Alkohol
14.5 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Vino de la Tierra de Castilla
Originalgebinde
1er Karton
Trinktemperatur
15 - 17
Genussreife
2025 - 2036
Alter der Reben
35 - jährige
Passt zu
Über das Weingut
Valentin Pinuaga Salazar gründet das Weingut im Jahre 1960 nahe des spanischen Dorfes Corral de Almaguer in der Provinz...
