- geschmortem Rindfleisch
- Wildgerichte
- Entrecôte vom Grill
- gereiftem Käse
Les Ones DOQ
Bodega Cal Grau, Priorat, Spanien
Samsó (100%)
Beschreibung
Ein außergewöhnlicher Wein in limitierter Auflage, der nur in den besten Jahrgängen entsteht. In der Nase begeistert er mit fruchtigen und blumigen Noten sowie einer aromatischen Komplexität von reifen Waldfrüchten auf balsamischem Hintergrund.
Am Gaumen präsentiert er sich süß und frisch, elegant und subtil zugleich. Rauchige und geröstete Nuancen aus der Reifung in französischen Eichenfässern verleihen ihm Tiefe und Charakter, während der würzige Abgang lange nachklingt.
Ein seltener Wein voller Intensität, Raffinesse und Persönlichkeit.
Ein außergewöhnlicher Wein in limitierter Auflage, der nur in den besten Jahrgängen entsteht. In der Nase begeistert er mit fruchtigen und blumigen Noten sowie einer aromatischen Komplexität von reifen Waldfrüchten auf balsamischem Hintergrund.
Am Gaumen präsentiert er sich süß und frisch, elegant und subtil zugleich. Rauchige und geröstete Nuancen aus der Reifung in französischen Eichenfässern verleihen ihm Tiefe und Charakter, während der würzige Abgang lange nachklingt.
Ein seltener Wein voller Intensität, Raffinesse und Persönlichkeit.
CHF 98.00
zzgl. Versand, exkl. MwSt.
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Eigenschaften
Lage
Dieser Wein stammt aus zwei kleinen Parzellen mit einer Gesamtfläche von 2,4 Hektar, auf denen etwa 60 Jahre alte Rebstöcke der Sorte Samsó (Cariñena) wachsen
Boden
Llicorella-Schiefer, spezieller Schieferboden bestehend aus schwarzem und rotem Schiefer, Glimmer und Quarzpartikeln und ist nährstoffarm
Alkohol
15.5 %
Verschluss
Naturkork
Klassierung
Denominació d'Origen Qualificada
Originalgebinde
3er Karton
Trinktemperatur
16 - 18
Genussreife
2025 - 2045
Passt zu
