- Grilladen
- Wildbraten
- Pilzgerichte
- gereiftem Schafskäse
Laderas de Cabama DOCa
Compañía Bodeguera de Valenciso, Rioja Alta, Spanien
Tempranillo
Beschreibung
Tiefes Purpurrot. Schwarze Beeren, Gewürze und sanfte Zedernnoten dominieren die Nase. Frisch und ausgewogen am Gaumen mit weichen Tanninen und eleganter Säure. Balsamische Noten, dunkle Früchte, Pflaumen und dezente Röstaromen runden das saftige Finish ab.
Tiefes Purpurrot. Schwarze Beeren, Gewürze und sanfte Zedernnoten dominieren die Nase. Frisch und ausgewogen am Gaumen mit weichen Tanninen und eleganter Säure. Balsamische Noten, dunkle Früchte, Pflaumen und dezente Röstaromen runden das saftige Finish ab.
CHF 23.50
zzgl. Versand, exkl. MwSt.
Eigenschaften
Lage
Alle Trauben stammen aus der Einzellage Cabama,
einer 40 - jährigen, kleinen Parzelle, auf einer Höhe von 548 Metern in Rodezno, nördlich von Rioja Alta.
einer 40 - jährigen, kleinen Parzelle, auf einer Höhe von 548 Metern in Rodezno, nördlich von Rioja Alta.
Boden
100 % kalkhaltig Böden
Ausbauart
12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern weitere 5 Monate Verfeinerung im Zementtank
Alkohol
14.5 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Denominacion de Origen Calificada
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
16 - 18
Genussreife
2025 - 2035
Alter der Reben
über 40-jährig
Passt zu
Über das Weingut
VALENCISO wurde 1998 geboren, als Luis Valentín und Carmen Enciso, deren Nachnamen den Namen geben, um ihrer Träume in La Rioja Alta,...
