- Grilladen
- Eintopf
- Chili con Carne
- gereiftem Käse
Epifanio DO
Bodegas Epifanio Rivera, Ribera del Duero, Spanien
Tempranillo (100%)
Beschreibung
Dunkles Rubinrot. Viel reife Beerenfrucht, Pflaumen, Brombeere und Kirsche strömen in die Nase, begleitet von dezenten Röstaromen und leicht mineralischen Tönen. Am Gaumen sehr dicht und konzentriert, mit viel Frucht und feinkörnigen Tanninen, animierender Säure und mit einem angenehmen fruchtig-würzigem Abgang.
Dunkles Rubinrot. Viel reife Beerenfrucht, Pflaumen, Brombeere und Kirsche strömen in die Nase, begleitet von dezenten Röstaromen und leicht mineralischen Tönen. Am Gaumen sehr dicht und konzentriert, mit viel Frucht und feinkörnigen Tanninen, animierender Säure und mit einem angenehmen fruchtig-würzigem Abgang.
CHF 16.00
zzgl. Versand, exkl. MwSt.
Eigenschaften
Lage
Alle Rebstöcke befinden sich in den bekanntesten und privilegiertesten Lagen von Pesquera de Duero, wie El Olivo, La Rendeja, Valderamiro und auch Erialón, der dem Wein den Namen gibt.
Ausbauart
6 Monate in gebrauchten französischen (50%) und amerikanischen (50%) Eichenfässer
Alkohol
14.5 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Denominaciòn de Origen
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
14 - 16
Genussreife
2025 - 2030
Passt zu
Besonderheiten
Die Familie Rivera-Aparicio besitzt einige der wertvollsten und ältesten Reben, die seit fast 100 Jahren liebevoll gepflegt werden.
