Beschreibung Aromen reifer, konzentrierter Frucht, leichte Würze nach Gewürznelken und sanfte Röstaromatik, mit Kompottnoten von Dörrzwetschgen und Brombeer. Am Gaumen frisch und klassisch mit schöner Kraft, weiches Tannin, kompakt und schön ausbalanciert mit typischen, zartherben Abgang.
Die Weinberge befinden sich in Hügellage und ihre Ausrichtung geht jeweils zur Hälfte über die Täler im Norden nach Barberino Val d’Elsa und im Süden nach Castellina.
Boden
lehmiger Kalkstein mit Schieferschichten und Galestro-Gestein
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