- weissem Fleisch
- hellem Geflügel
- Asiatische Gerichte
- Fisch und Meeresfrüchte
Chardonnay Muschelkalk ***
Weingut Alexander Laible, Baden, Deutschland
Chardonnay
Beschreibung
Er zeigt sich in der Nase sehr facettenreich. In der Nase Mango, Quitten und Mirabellen umhüllt von feinen Aprikosennuancen bis hin zu Cassis und Marakujasorbet. Am Gaumen zupackend, gelbfleischig mit einer tollen Saftigkeit, mineralischer - leicht salziger Touch, cremig und elegant
Er zeigt sich in der Nase sehr facettenreich. In der Nase Mango, Quitten und Mirabellen umhüllt von feinen Aprikosennuancen bis hin zu Cassis und Marakujasorbet. Am Gaumen zupackend, gelbfleischig mit einer tollen Saftigkeit, mineralischer - leicht salziger Touch, cremig und elegant
CHF 24.00
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Eigenschaften
Lage
Die Burgundersorten gedeihen südlich auf Muschelkalk mit Lössauflage bei Lahr. Hier finden wir burgundische Verhältnisse mit lauen Winden und vielen Sonnenstunden vor.
Bemerkungen
*** bilden das Spitzensegment. Es sind Weine von intensiver Mineralität und Strahlkraft, Weine aus den besten Lagen. Die Erträge werden unter 50 Hektoliter pro Hektar gehalten. Sie gehören zu den nationalen und internationalen Top-Qualitäten.
Alkohol
13 %
Verschluss
Drehverschluss
Klassierung
Deutscher Qualitätswein
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
9 - 11
Genussreife
2026 - 2032
Alter der Reben
20 - jährig
Passt zu
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Über das Weingut
Seit 13 Generationen steht der Name Laible für erfolgreichen Weinbau. So war es naheliegend, dass auch Alexander in die Fußstapfen seiner Eltern...
