- Wildbraten
- kräftigen Schmorgerichten
- Entrecôte vom Grill
- gereiftem Käse
Castello di Morcote Riserva Merlot del Ticino DOC
Tenuta Castello di Morcote , Tessin, Schweiz
Merlot (100%)
Beschreibung
Beeindruckende Aromen nach Gewürznoten wie Zimt, Nelke und Muskat, mit intensiven Fruchtaromen von Kirschen, Pflaumen und Orangenzeste, mit edlen Tabak- und Holznoten. Der Gaumen wird nicht enttäuscht: Vollmundig und kraftvoll breitet er sich aus. In seiner Jugend zeigt er sein Potential mit mächtiger Tanninstruktur und perfekt integrierter Säure.
Beeindruckende Aromen nach Gewürznoten wie Zimt, Nelke und Muskat, mit intensiven Fruchtaromen von Kirschen, Pflaumen und Orangenzeste, mit edlen Tabak- und Holznoten. Der Gaumen wird nicht enttäuscht: Vollmundig und kraftvoll breitet er sich aus. In seiner Jugend zeigt er sein Potential mit mächtiger Tanninstruktur und perfekt integrierter Säure.
CHF 75.00
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Eigenschaften
Lage
Der Weinberg befindet sich im DOC-Gebiet des Castello di Morcote. Die Terrassen haben eine Neigung von 30 - 35 % und liegen zwischen 400 und 500 Metern ü.d.M.
Boden
Lockerer Boden, der auf rosafarbenem Porphyr ruht, einem vulkanischen Gestein, was eine Besonderheit des Vorgebirges von Arbostora ist. Das Mikroklima wird durch die thermischen Winde des Sees bestimmt.
Alkohol
14 %
Verschluss
Naturkork
Klassierung
Denominazione di Origine Controllata
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
16 - 18
Genussreife
2024 - 2036
Alter der Reben
35 Jahre
Passt zu
