Blaufränkisch Ried Altenberg
Rotwein·75cl·2019
Weingut Stiegelmar, Burgenland, Österreich
Blaufränkisch
Beschreibung
Tief dunkles Rubinrot. In der Nase intensive Frucht nach reifer Herbsthimbeere, Herzkirsche und Weichsel. Am Gaumen intensiv fruchtig, mit eleganter Opulenz, dezenten Zimt und Mokka Noten, sowie Nelkenwürze und stringenter fleischiger Tannintextur, sehr lang anhaltend
CHF 32.50
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Blaufränkisch Ried Altenberg
Eigenschaften
Lage
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Altenberg, ein zum See hin gerichteter Südwesthang. Ausgangsmaterial der Bodenbildung sind 7 Millionen Jahre alte Meeressedimente
Boden
Der oberen Hang ist mit roten eisenhaltigen Schotter überlagert und im unteren Bereich geht es in einen schluffig-lehmigen Teil über. Besonders am Altenberg sind die zahlreichen Kalkausfällungen und der teils kalkhaltige Boden besonders häufig
Bemerkungen
Ertragsreduktion auf 6 Trauben pro Stock, am 21. September durch selektive Handlese geerntet
Alkohol
14 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Qualitätswein aus Österreich
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
16 - 18
Genussreife
2022 - 2032
Alter der Reben
bis 20 Jahre
Passt zu
  • Wildgerichte
  • Braten
  • Lammkotelett
  • Wildgerichte
Über das Weingut
Bereits seit Mitte des letzten Jahrhunderts ist die Familie Stiegelmar mit dem Wein verflochten. Den Grundstein für das heutige Weingut...
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