- Aperitif
- Fisch- oder Gemüsevorspeisen
- Schalentieren
- Dessert
Asolo Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG
Azienda Agricola Bianchin Alessandro, Veneto, Italien
Glera
Beschreibung
Helles Strohgelb mit feiner, eleganter und lang anhaltender Perlage. Intensives Bouquet nach weißem Pfirsich, weißen Blumen, Narzisse, Jasmin und Heckenrose. Fein und harmonisch. Frischer fruchtiger und blumiger Nachgeschmack mit mässiger Säure, und der typischen Würze des Terroirs von Montelliano die eine perfekte Verschmelzung von Finesse, Eleganz und Weichheit hervorruft.
Helles Strohgelb mit feiner, eleganter und lang anhaltender Perlage. Intensives Bouquet nach weißem Pfirsich, weißen Blumen, Narzisse, Jasmin und Heckenrose. Fein und harmonisch. Frischer fruchtiger und blumiger Nachgeschmack mit mässiger Säure, und der typischen Würze des Terroirs von Montelliano die eine perfekte Verschmelzung von Finesse, Eleganz und Weichheit hervorruft.
CHF 18.00
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Eigenschaften
Lage
Die Glera Trauben stammen aus der Einzellage Vigna di Castelsotterra, die an den sanften Hängen des Montello auf 274 m Höhe liegt.
Boden
Lehm - und Tonböden
Bemerkungen
Nur die besten Weine dürfen sich Asolo Prosecco DOCG nennen und stammen von einem einzigen sonnenbeschienenen Weinberg im Zentrum des Montello, einem dicht bewaldeten Hügel, der der Region ihren Namen gab.
Alkohol
12 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
7 - 9
Genussreife
2024 - 2028
Alter der Reben
bis 40 Jahre
Passt zu
