Seit über 20 Jahren:
Leidenschaft für Wein
Freuen Sie sich auf sorgfältig ausgewählte Weine, passend zur Saison und Ihrem Geschmack. Vier mal pro Jahr neu entdecken, geniessen und überraschen lassen.
Bei Genuss und bei Wein machen Sie keine Kompromisse. Nach diesem Prinzip berate ich meine Kundinnen und Kunden. Wein trinken ist Entschleunigung. Den Moment spüren. Wein mit allen Sinnen erleben – die Farbe, der Geruch, der Geschmack. Erinnerungen, die dieser eine Wein immer wieder hervorruft.
Einladung zur Weinreise
Für Sie bin ich seit über 20 Jahren unterwegs zu familiengeführten und noch nicht so bekannten Winzern. Die schönsten Gegenden von Europa sind Weinbaugebiete. Ich liebe es, den Charakter eines Weines unmittelbar an seinem Ursprung zu erleben. Meine Begeisterung und meine Entdeckungen bringe ich für Sie nach Hause. Beim mir in der Grottoria erzähle ich Ihnen von den Geschmackserlebnissen auf meinen Weinreisen.
Von der Rebe ins Glas
Gute Weine beginnen mit leidenschaftlichen Winzern. Lernen Sie die Menschen kennen, die mit Hingabe und Können die Weine unseres Sortiments erzeugen.
Unsere Philosophie
Bei uns finden Sie seit über 20 Jahren ausgewählte Qualitätsweine von Winzer:innen, denen wir vertrauen. Viele von ihnen kennen wir seit Jahren und zählen sie heute zu unseren Freund:innen. Wir besuchen Sie und tauschen uns mehrmals im Jahr mit ihnen aus.
Wir unterstützen sie, wissen, wie die Ernte läuft, wann die Tropfen reif sind und wann wir welche Schätze bei uns im Laden empfangen dürfen. Am liebsten arbeiten wir mit kleinen, feinen Familienbetrieben zusammen. Markenweine finden wir nicht halb so spannend, wie Charakter-Weine von Winzerpersönlichkeiten aus den schönsten Ecken Europas.
Unsere Winzer:innen arbeiten im Einklang mit der Natur. Wir verlassen uns dabei weniger auf Labels, sondern schauen hinter den Kulissen.
Wein mit Verantwortung – nachhaltig & mit Leidenschaft
Wir wissen, mit welchen Methoden unsere Weinmacher:innen arbeiten und dass sie respektvoll mit der Natur umgehen. Sie überlegen sich schon heute, wie die Welt in zehn Jahren aussehen wird und tun alles dafür, dass die Böden und Reben nachhaltig gesund sind. Was uns mit unseren Winzer*innen verbindet? Sie setzen eines an allererste Stelle: Die Leidenschaft für einen richtig guten Wein. Gut für die Natur und gut für den Menschen. Kommen Sie vorbei und lassen sie uns gemeinsam Ihre neuen Lieblingsweine entdecken.
