- Grilladen
- rotem Fleisch
- Pilzrisotto
- Eintopf
Viñas Jovenes DOCa
Bodegas Miguel Merino, Rioja Alta, Spanien
Tempranillo, Graciano, Garnacha
Beschreibung
Die Nase ist sehr intensiv. Sie ist geprägt von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren, kombiniert mit Anklängen von Gewürzen und Lakritz sowie einer leicht balsamischen Note im Hintergrund. Am Gaumen mundfüllend, erneut mit Noten von roten Früchten dazu süsse Gewürznoten und sanftes Tannin. Saftig und ausgewogen mit elegantem Abgang
Die Nase ist sehr intensiv. Sie ist geprägt von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen, Johannisbeeren und Himbeeren, kombiniert mit Anklängen von Gewürzen und Lakritz sowie einer leicht balsamischen Note im Hintergrund. Am Gaumen mundfüllend, erneut mit Noten von roten Früchten dazu süsse Gewürznoten und sanftes Tannin. Saftig und ausgewogen mit elegantem Abgang
CHF 23.50
zzgl. Versand, exkl. MwSt.
Eigenschaften
Lage
Der Weinberg „El Rincón“ ist größtenteils mit Tempranillo bepflanzt, der an Spalieren gezogen wird. Zudem verfüget das Weingut an der sonnenreichsten Stelle über eine Parzelle mit Graciano. Von den übrigen Weinbergen ist einer mit Garnacha bepflanzt.
Boden
Lehm-und kalkhaltige Böden
Ausbauart
12 Monate Reifung in gebrauchten Eichenfässern, in denen zuvor die Reserva-Weine gelagert wurden, sowie in 500-Liter-Bocoys (Holzfass)
Alkohol
14.5 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Denominacion de Origen Calificada
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
16 - 18
Genussreife
2026 - 2034
Alter der Reben
10 bis 25 Jahre
Passt zu
