Pinot Grigio HOI Vigneti delle Dolomiti IGT
Weisswein·75cl·2025
Pitzner, Südtirol, Italien
Pinot Grigio
Beschreibung
Brillantes Strohgelb. Duft nach Birne und reifen Äpfeln. Harmonisch, vollmundig, weicher
Geschmack, runder Abgang
CHF 16.00
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Pinot Grigio HOI Vigneti delle Dolomiti  IGT
Eigenschaften
Lage
Die Reben stammen aus Kardaun, auf 330m Meereshöhe mit
20 - 40% Hangneigung
Boden
tiefgründiger, sandiger Porphyr Verwitterungsboden
Ausbauart
5 Monate im Edelstahltank
Alkohol
12.5 %
Restzucker / Liter
3.5 g/l
Gesamtsäure / Liter
4.6 g/l
Verschluss
Drehverschluss
Klassierung
Indicazione Geografica Tipica
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
7 - 9
Genussreife
2026 - 2029
Alter der Reben
10 - 15 Jahre
Passt zu
  • Aperitif
  • Vorspeisen
  • Fischgerichten
  • leicht gewürzten Gerichten
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