- Meeresfrüchte
- hellem Geflügel
- Suppen
- gegrilltem Fisch
Lugana Orestilla Superiore DOC
Azienda Agricola Montonale, Lombardei, Italien
Turbiana
Beschreibung
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das finessenreiche Bouquet präsentiert fruchtigem Aromen von süßen Zitrusfrüchten, Ananas, Stachelbeeren und gelbem Pfirsich, begleitet von mineralischen Noten und aromatischen Kräutern. Der Gaumen ist saftig mit einer lebendigen, erfrischenden Säure, Ananas- und Kräuteraromen wiederholen sich, er ist spannend und belebend, mit einem kräftigen, mineralischen Finale.
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das finessenreiche Bouquet präsentiert fruchtigem Aromen von süßen Zitrusfrüchten, Ananas, Stachelbeeren und gelbem Pfirsich, begleitet von mineralischen Noten und aromatischen Kräutern. Der Gaumen ist saftig mit einer lebendigen, erfrischenden Säure, Ananas- und Kräuteraromen wiederholen sich, er ist spannend und belebend, mit einem kräftigen, mineralischen Finale.
CHF 39.00
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Eigenschaften
Lage
Orestilla ist der Name einer 2 Hektar grosse Einzellage südlich vom kleinen Dorf Montonale mit hervorragenden Südausrichtung und einer konstanten Belüftung, die eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht.
Boden
mineralreicher Lehm-Kalk-Boden
Alkohol
13.5 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Denominazione di Origine Controllata
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
9 - 11
Genussreife
2023 - 2029
Passt zu
Besonderheiten
30% des Orestilla wird in gebrauchten 500-Liter Tonneaux ausgebaut. Die Dauben werden nicht mit Feuer sondern mit warmen Dampf bearbeitet.
Über das Weingut
Roberto Girelli führt die Winzertradition seines Urgrossvaters Francesco fort, der Anfang des 20. Jahrhunderts Gründer des...
