- Boeuf Bourguignon
- Wildgerichte
- kräftigen Fleischgerichten
- Hartkäse
Jeninser Saliser Grande Selection AOC Graubünden
Georg Schlegel - Weingut zur alten Post, Graubünden, Schweiz
Pinot Noir
Beschreibung
Vielschichtiges, fruchtiges Bouquet, sanfte kompottige Süsse, dunkle Kirschtöne, Brombeer, Cassis, dazu feine Röstaromen und etwas Mokka. Im Gaumen tolle Fruchtaromatik, fleischig und breit, unglaublich konzentriert. Leckere Tannine die wunderbar integriert sind. Eleganter Abgang, schokoladig und leicht mineralisch.
Vielschichtiges, fruchtiges Bouquet, sanfte kompottige Süsse, dunkle Kirschtöne, Brombeer, Cassis, dazu feine Röstaromen und etwas Mokka. Im Gaumen tolle Fruchtaromatik, fleischig und breit, unglaublich konzentriert. Leckere Tannine die wunderbar integriert sind. Eleganter Abgang, schokoladig und leicht mineralisch.
CHF 59.00
zzgl. Versand, exkl. MwSt.
Eigenschaften
Lage
Pinot Noir Grande Sèlection Saliser stammt aus der besten Lage des Weingutes.
Ausbauart
12 Monate in neuen Barriquefässern
Alkohol
13.5 %
Verschluss
Kork
Klassierung
Appellation d‘Origine Contrôllée Graubünden
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
16 - 18
Genussreife
2023 - 2033
Alter der Reben
über 40 - jährig
Passt zu
Über das Weingut
Altem mit Neuem verbinden ist die Devise von Georg Schlegel Senior & Junior. Das funktioniert eauch schon in früheren Jahren wo Georg...
