- Grilladen
- geschmortem rotem Fleisch
- Wildgerichte
- gereiftem Käse
Garnacha DO
Libre y Salvaje, Cariñena, Spanien
Garnacha (100%)
Beschreibung
Leuchtendes Kirschrot. In der Nase subtil, zuerst erscheinen Noten von schwarzem Tee, die beim Schwenken in Himbeer-, Pfeffer- und Lorbeeraromen übergehen, im Mund ist er zart, rund und saftig. Vor den leichten Röstaromen kommen frische Früchte wie Kirsche und rote Johannisbeere sowie eine angenehme Note von schwarzem Pfeffer zum Vorschein. Es ist ein sehr ausgewogener, frischer Wein mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Leuchtendes Kirschrot. In der Nase subtil, zuerst erscheinen Noten von schwarzem Tee, die beim Schwenken in Himbeer-, Pfeffer- und Lorbeeraromen übergehen, im Mund ist er zart, rund und saftig. Vor den leichten Röstaromen kommen frische Früchte wie Kirsche und rote Johannisbeere sowie eine angenehme Note von schwarzem Pfeffer zum Vorschein. Es ist ein sehr ausgewogener, frischer Wein mit einem langen und anhaltenden Abgang.
CHF 21.50
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Eigenschaften
Lage
Die Reben stammen aus einem sehr typischen Ort in Cariñena, der "El plano alto" genannt wird.
Boden
Karge, steinige Böden mit hohem Sandanteil
Alkohol
14.5 %
Verschluss
Naturkork
Klassierung
Denominaciòn de Origen
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
15 - 17
Genussreife
2023 - 2030
Alter der Reben
50 bis 85
Passt zu
