- Aperitif
- Meeresfrüchte
- gegrilltem Fisch
- hellem Geflügel
Crémant de Bourgogne Extra Brut AC
Domaine Clotilde Davenne, Burgund, Frankreich
Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
Beschreibung
Klares, helles Gold mit einem komplexen und intensiven Duft nach Äpfeln und Birnen mit Noten von Akazien, Apfelblüten und Brioche. Zarte und feine Bläschen finden sich in diesem angenehmen Wein mit subtilen Aromen von weißen Blumen und grünen Früchten. Er ist sehr aromatisch und zeigt perfekt die Frische und Mineralität seines Terroirs mit einem sehr eleganten und anhaltenden Abgang
Klares, helles Gold mit einem komplexen und intensiven Duft nach Äpfeln und Birnen mit Noten von Akazien, Apfelblüten und Brioche. Zarte und feine Bläschen finden sich in diesem angenehmen Wein mit subtilen Aromen von weißen Blumen und grünen Früchten. Er ist sehr aromatisch und zeigt perfekt die Frische und Mineralität seines Terroirs mit einem sehr eleganten und anhaltenden Abgang
CHF 25.00
zzgl. Versand, exkl. MwSt.
Eigenschaften
Lage
Chardonnay und Pinot Noir stammen aus dem nördlichen Burgund aus der Region Yonne
Boden
Kalkstein aus dem Kimmeridgium durchsetzt mit fossilen Austern. Aus der Zeit des Juras vor ca. 150 Millionen Jahre.
Ausbauart
18 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank
Alkohol
12.5 %
Verschluss
Naturkork
Klassierung
Appellation Contrôlée
Originalgebinde
6er Karton
Trinktemperatur
6 - 8
Genussreife
jetzt - bis 10 Jahre
Passt zu
Über das Weingut
