BIO Aceto di Balsamico di Modena IGP Grünes Siegel IGP
ReModena, Emilia Romagna, Italien
Beschreibung
Dickflüssiges Erscheinungsbild mit leuchtend brauner Farbe. Vielschichtiges, intensives, angenehmes Bouquet mit Frucht- und Holznoten. Harmonischer, runder, ausgewogener und anhaltender Geschmack
Dickflüssiges Erscheinungsbild mit leuchtend brauner Farbe. Vielschichtiges, intensives, angenehmes Bouquet mit Frucht- und Holznoten. Harmonischer, runder, ausgewogener und anhaltender Geschmack
CHF 19.00
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Eigenschaften
Bemerkungen
Das grüne Siegel von ReModena ist das Qualitätssiegel für Aceto Balsamico di Modena IGP. Es ist das Ergebnis einer langen Reifezeit in Eichenfässern, wobei die Holzessenzen ein köstliches Erzeugnis entstehen lassen. Das grüne Siegel wird in allen Phasen wiederholt kontrolliert und hat die Prüfungen der Kontrollgremien bestanden. Damit ist gewährleistet, dass das Erzeugnis unter Wahrung der Tradition des Herkunftsgebiets reift und sich entwickelt
Klassierung
Indicazione Geografica Protetta
